４月２日今日のお昼ごはん

今日はとっても良く晴れて暖かく、「春うらら」という言葉がぴったりな陽気。
建物の中にいるよりも、外の柔らかな陽射しの中にいた方が暖かいくらい。このまま春になるかな？



今日は、ベビーホタテとブロッコリーのカルパッチョとひじきの煮物、ヨーグルト、写真にはないけれど、食後にカモミールティーをいただきました。

生食用のベビーホタテを魚屋さんのお友達にすすめられたので、１つ味見をさせてもらって購入。そのままで少し塩味が付いて美味しかったので、塩茹でしたブロッコリーと合わせてカルパッチョに。
このメニューでほぼワンコインでいただくことができました。

美味しいお昼ご飯をきちんと食べることが、午後のお仕事の頑張りにつながっています。