晴れ、ときどきビーズ

５月も今週末で終わりですね。
６月から衣替え。といっても、開田高原は標高１１００ｍの寒冷地ゆえ我が家では衣替えはしません。
真夏でも、夜、天の川や夏の大三角形を見る時は、長袖が必要ですからね。

今週いただいたミューズリーはこちら。



ファミリアの「ビオ　ミューズリー」　スイスのミューズリーです。

オート麦フレーク、スペルト小麦フレーク、コーンフレーク、レーズン、植物油、大麦フレーク、ひまわりの種、スペルト小麦パフ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、りんごが入っています。

ブログでご紹介したもの以外のミューズリーも食べているけれど、今まで食べたミューズリーの中で、一番甘味が少ないかな、と思います。逆にそれが主食向きかもしれません。このミューズリーと一緒にお肉やお魚、野菜などのおかずをバランスよく食べるならば、味の邪魔をしなくていいかな。
軽食としていただくならば、グラノーラと半々でミックスすると食べやすいかもしれません。



中身はこんな感じです。賞味期限が６月１７日までだったのでSALEで販売されていました（笑）
今までずっと豆乳をかけて食べていましたが、月曜日はフルーツヨーグルトに混ぜて食べてみようと思います。

それから今日は、木曽地域のこの時期の名物「朴葉巻」をいただきました。
朴葉巻をいただかないと、心身ともに夏が来ません。



これは木曽町の宝来屋さんの「白胡桃味噌」の朴葉巻。
餡を包んだお餅を、朴の葉で包んで蒸し上げたお菓子なんだけど、葉を１枚１枚採って、お餅を包んで作るのではなくて、６，７枚の葉が枝についた状態で作るんです。



お店でもこんな感じで束の状態で販売されていて、お客様のご要望の数にお応えして、その数の枝のものをそのまま販売しています。そのため、ちょこちょこ端数が出てくるのですが、その端数の一つを「食べる？」と言われて「食べる！」と即答して、そのままいただいちゃいました（笑）