晴れ、ときどきビーズ

『栗まんま』と『栗子餅』。

この時期、木曽は紅葉に栗のお菓子が、彩りを添えます。

『喜しろう』の『栗まんま』は、大きな和栗を程よい甘さで煮てあります。

マロングラッセよりも、こっちの方が私は好きかな。
一つ一つ皮を剥いて、形が崩れないように、丁寧に拵えられたお菓子です。

『栗子餅』は栗餡の中にお餅が入っているお菓子です。
これを食べると、体の中に秋が訪れます。